Продолжаем знакомить читателей блога с материалами, подготовленными сотрудниками библиотеки-филиала № 17 им. М. А. Шолохова для сетевого проекта ВМУК "ЦСГБ" "Волгоград в библиотечном объективе".
РЕСТОРАН «КНЯГИНИНСКИЙ ДВОР»
На месте, где два столетия назад стоял
старинный кирпичный дом по ул.Княгининской, расположено здание ресторана
«Княгининский двор». Ресторан восстановлен в 2007 году по документам и чертежам
г.Царицына.
При составлении меню, повара изучили
рецепты по старинным поварским книгам и предлагают блюда по рецептам из этих
книг наравне с современной кухней. Перед рестораном расположены два памятника:
первому кондуктору и первой линии трамваев уездных городов.
Историческая справка:
Здание «Княгининского двора» относится к
так называемому Зацарицынскому форштадту. Это район, который отделяется от
центральной части города рекой Царицей (Пионеркой).
Первые поселения на правом берегу Царицы
близко к месту ее впадения в Волгу стали возникать в XVIII веке. Впоследствии
новый район разросся так сильно, что своими размерами превзошел центральную
часть города. Удивительно то, что все улицы Зацарицынского форштадта,
параллельные Волге, до революции начинались на букву К: Княгининская,
Ковровская, Клинская и т.д.
Княгиниская улица была названа так в честь города
Княгинин Нижегородской губернии. Все улицы в зацарицынской части города были
названы в честь уездных городов. Кирсановская, Балашовская, Балахнинская – эти
улицы следы того самого форштадта, с которого началась за Царицей застройка
города. А Княгиниская улица, на которой находились торговые ряды, стала
впоследствии ее стержнем.
Все здания на Княгининской улице принадлежали семье купцов Шлыковых. В
пятидесятых годах Х1Х века началось возведение одноэтажных торговых рядов, а
закончилось строительство в начале ХХ-го столетия. Сейчас это улица Рабочее-Крестьянская.
Подготовила Елена Сергеевна
Короткова
Комментариев нет:
Отправить комментарий